苏格兰威士忌中的珍品:Inchgower 14年单一纯麦威士忌
在苏格兰斯佩赛地区,有一家名为英尺高尔的酒厂,它的历史可以追溯到1871年。亚历山大威尔逊和公司创立了这家酒厂,并计划利用旧Tochieneal酿酒厂的设施。位于班夫郡的英尺高尔酒厂,靠近斯佩河河口,渔村Buckie的郊区,这里的风光与酒厂的历史相得益彰。
岁月流转,酒厂几经易主。1936年,Buckie镇议会买下了酒厂,两年后,ArthurBell和Sons以3000英镑的价格收购。20世纪60年代,ArthurBell和Sons对酒厂进行了翻新,并增加了两个蒸馏器,使年产量翻倍,达到200万升。1985年,吉尼斯收购了酒厂,随后与大都会合并,Inchgower威士忌成为了帝亚吉欧旗下的一员。
Inchgower 14年单一纯麦威士忌,作为酒厂官方发布的限量珍品,其香气轻盈细腻,含有柑橘味,干燥的干草和温和的微风推着大麦。口感清新,带有干草和花瓣,香气和均衡的单宁。余韵中等长度,带有香料和浓郁的柑橘味。
在品鉴这款威士忌的过程中,不禁让人感叹苏格兰酒文化的博大精深。
参考价:¥351/瓶
酒精浓度:43%
产地:苏格兰斯佩赛
容量:700ml