品味Domaine Leflaive Puligny Montrachet Le Clavoillon 1er cru:勃垦第的贵族之选

Domaine Leflaive,这个名字在勃垦第产区无人不知,无人不晓。其酒标上两只公鸡的形象,更是让人印象深刻,国内酒迷们亲切地称它为“公鸡酒”。今天,让我们一起来品味这款来自Puligny Montrachet的Le Clavoillon 1er cru干白葡萄酒。

色泽如麦秆黄,香气中柑橘类和白色花香味交织,矿物和紧实的酸度突显出其精致的风味。口感中等酒体,平衡感令人印象深刻。

这款酒的度数为13.5%vol,容量为750ml。2006年和2009年,它分别获得了艾伦米多斯的91分高分评价。

产区位于法国勃艮第普里尼蒙哈榭,这里的霞多丽葡萄品种,以其独特的风味和品质闻名于世。

Domaine Leflaive酒庄拥有23公顷葡萄园,其中特级葡萄园4公顷,一级葡萄园10公顷,村庄级葡萄园4公顷,勃艮第地区级3公顷。酒庄的工艺流程严谨,从采收、压榨、发酵到灌瓶,每一步都力求完美。

在品尝这款酒的时候,不禁让人感叹,勃垦第的葡萄酒文化真是博大精深,令人陶醉。