碧尚女爵庄园副牌干红，波尔多风土的细腻演绎

在法国波尔多波亚克产区，有一座历史悠久的酒庄——碧尚女爵庄园，它不仅是1855二级庄的典范，其副牌酒也备受赞誉。这款750ml的干红葡萄酒， Reserve de la Comtesse，便源自这片风土，展现出与正牌酒相媲美的品质与风格。

酒庄的葡萄园分布在城堡周围的河流附近，与拉图庄园毗邻，横跨至圣朱利安境内，这里的土壤底层为砂砾土，顶层是粘土，葡萄植株的平均树龄为35年。碧尚女爵庄园坚持全手工采摘，每年丰收季节，超过一百名工人在此辛勤劳作。酒液在具备温控、加热和制冷功能的不锈钢发酵桶内进行发酵，经过精心挑选，最终酿成这款副牌酒。

750ml的容量，13-15%vol的度数，这款干红葡萄酒色泽深宝石红，香气中融合了李子、黑醋栗和橡木的气味。口感上，中度酒体，单宁优雅而柔和，充满浓郁的黑醋栗和轻微橡木口感，结构佳，果味余韵悠长。2017年，帕克团队（WA）更是给出了91分的高评价。

品味这款葡萄酒，仿佛能感受到波尔多风土的细腻与深邃，它不仅是一瓶美酒，更是一段历史的传承，一份文化的沉淀。不禁让人感慨，葡萄酒的魅力，在于它所承载的故事与情感。