白州1973：雪融之水，高原之香，日本威士忌的古典韵味
白州1973蒸馏厂珍藏单一麦芽威士忌，如同日本山梨县甲斐驹山顶流下的雪融水，经过层层过滤，汇聚成尾白川，这股清澈的泉水成为了酿造这款威士忌的灵魂。
在这片高原森林中，白州蒸馏厂如同一颗明珠，海拔约700m，气候凉爽多湿，空气清新，为威士忌的酿造提供了得天独厚的条件。
1994年，白州单一麦芽威士忌上市，调配师从近数十万桶麦芽原酒中严格挑选，经过长年累月的熟成，形成了独特的口感和香气。
这款威士忌的度数为43%vol，容量为700ml，金黄色的酒液，太妃糖、切割青草、太妃苹果的香气，柔软酒体，水果、稍微烟熏的口感，带有一点蜂蜜与胡椒的味道，中等长度终感，逐渐转干涩，带有辛辣的柠檬。
在品鉴这款威士忌的过程中，不禁让人感叹，威士忌之美，在于其独特的韵味，如同人生百态，每一滴酒都蕴含着不同的故事。
白州1973蒸馏厂珍藏单一麦芽威士忌，不仅是一款威士忌，更是一种文化的传承，一种生活的态度。
